Весь прайс-лист
Меню
Завтрак
На Ваш выбор с лососем, ветчиной, сыром, грибами, томатами, болгарским перцем
яйца-пашот с голландским соусом подаются на тостах с ветчиной и томатом гриль
Подается с яйцами, приготовленными на ваш выбор, жаренным беконом, грибами, томатом гриль, белой фасолью в томатном соусе и охотничьими колбасками
Блины и пирожки
Салаты
Сыр тофуна гриле, шпинат, болгарский перец, салат ромен, нут, козий сыр, сушеная клюква, петрушка, заправка «Зинфандель»
Бобы эдамаме, киноа, тофу, органическая зелень, салат ромен, капуста, огурцы, помидоры, кориандр, зеленый лук, шпинат, заправка из легкого соевого соуса с соком лайма
Киноа, органическая зелень, ростки сои, нут, жареный миндаль, морковь, сельдерей, изюм, авокадо, лимонная заправка с травами
Лапша соба, обжаренные овощи, азиатская заправка с кунжутом
Красные томаты, моцарелла, оливковое масло, базалик
Запеченный козий сыр, спаржа, конфи из томатов, сальса с оливковым маслом
Супы
Сэндвичи
Маринованная куриная эсплата, хумус, кориандр, заправка из карри йогурта, лаваш гриль
Авокадо, отварное яйцо, томаты, салат латук, красный лук, сыр с голубой плесенью, легкий майонез
Курица гриль, обжаренный перец, зеленый лук, салат латук, кориандр, острая тайская заправка, лаваш гриль
Жареный тофу, красный карри, морковь, кориандр, кокосово-лимонная заправка
Копченый лосось, сыр рикотта и каперсы на цельнозерновом хлебе
подается на Ваш выбор с картофелем фри или листьями салата
Бразильская говядина, красный лук, салатные листья, слайс помидора и огурца, подается с картофелем фри
Горячие блюда
Может быть приготовлена на гриле, в бамбуковой пароварке или обжаренная на сковороде. Гарниры: Овощи гриль с оливковым маслом и винным уксусом, чечевица карри, рис, овощной микс, обжаренный мини картофель. Соусы: Сальса из винограда с томатами черри, петрушкой и оливковым маслом; Чатни из ананаса с томатами, зеленью и кокосовым молоком; Сальса из фасоли и манго с лаймом и ароматными травами; Пико де Галло (томаты, паприка гриль, красный лук, слива, петрушка, оливковое масло); Сальса верде с анчоусами, каперсами, корнишонами, красным луком, кориандром, мятой, базаликом и оливковым маслом
Может быть приготовлена на гриле, в бамбуковой пароварке или обжаренная на сковороде. Гарниры: Овощи гриль с оливковым маслом и винным уксусом, чечевица карри, рис, овощной микс, обжаренный мини картофель. Соусы: Сальса из винограда с томатами черри, петрушкой и оливковым маслом; Чатни из ананаса с томатами, зеленью и кокосовым молоком; Сальса из фасоли и манго с лаймом и ароматными травами; Пико де Галло (томаты, паприка гриль, красный лук, слива, петрушка, оливковое масло); Сальса верде с анчоусами, каперсами, корнишонами, красным луком, кориандром, мятой, базаликом и оливковым маслом
Может быть приготовлена на гриле, в бамбуковой пароварке или обжаренная на сковороде. Гарниры: Овощи гриль с оливковым маслом и винным уксусом, чечевица карри, рис, овощной микс, обжаренный мини картофель. Соусы: Сальса из винограда с томатами черри, петрушкой и оливковым маслом; Чатни из ананаса с томатами, зеленью и кокосовым молоком; Сальса из фасоли и манго с лаймом и ароматными травами; Пико де Галло (томаты, паприка гриль, красный лук, слива, петрушка, оливковое масло); Сальса верде с анчоусами, каперсами, корнишонами, красным луком, кориандром, мятой, базаликом и оливковым маслом
Может быть приготовлена на гриле, в бамбуковой пароварке или обжаренная на сковороде. Гарниры: Овощи гриль с оливковым маслом и винным уксусом, чечевица карри, рис, овощной микс, обжаренный мини картофель. Соусы: Сальса из винограда с томатами черри, петрушкой и оливковым маслом; Чатни из ананаса с томатами, зеленью и кокосовым молоком; Сальса из фасоли и манго с лаймом и ароматными травами; Пико де Галло (томаты, паприка гриль, красный лук, слива, петрушка, оливковое масло); Сальса верде с анчоусами, каперсами, корнишонами, красным луком, кориандром, мятой, базаликом и оливковым маслом
Может быть приготовлена на гриле, в бамбуковой пароварке или обжаренная на сковороде. Гарниры: Овощи гриль с оливковым маслом и винным уксусом, чечевица карри, рис, овощной микс, обжаренный мини картофель. Соусы: Сальса из винограда с томатами черри, петрушкой и оливковым маслом; Чатни из ананаса с томатами, зеленью и кокосовым молоком; Сальса из фасоли и манго с лаймом и ароматными травами; Пико де Галло (томаты, паприка гриль, красный лук, слива, петрушка, оливковое масло); Сальса верде с анчоусами, каперсами, корнишонами, красным луком, кориандром, мятой, базаликом и оливковым маслом
Десерты
Пожалуйста, уточните ассортимент у официанта
Напитки
Безалкогольные напитки
Соки
Свeжевыжатые соки
Mолочные Коктейли
Mинеральная вода
Смутисы
Манго, натуральный йогурт, мед, корица
Ананас, сок лайма, листья шпината, имбирь
Помидор, огурец, сельдерей, яблоко, мята
Йогурт, манго, малина банан, сироп «гренадин»
Свежевыжатый апельсиновый сок, йогурт, отруби
Апельсин, грейпфрут, малина, черника, клубника, голубика
Коллекция черного чая Ronnefeldt
Отборный чай, который собирают на гималайских плантациях летом, когда чайные листья впитывают в себя ароматы горного воздуха. Только в районе Дарджилинг с его особыми климатическими условиями можно получить такой уникальный чай.
Крупнолистовой чай с большим количеством типсов, дающих изумительный, насыщенный вкус.
Чай высочайшего качества с ярко выраженным ароматом и богатым букетом, которым так славятся традиционные английские чаи. Его получают путем смешивания ценных цейлонских чаев.
Смесь чаев из Китая с оригинальным вкусом производят по уникальным рецептам Ronnefeldt. Этот чай имеет аромат китайского копченого чая «Сушонг», который прогревают над тлеющими сосновыми поленьями.
Великолепный чай из региона Дарджилинг, ароматизированный бергамотом – новый взгляд на классический чай.
Японская экстравагантная вишня создаёт необыкновенный вкус этого чая.
Крем-солодовый вкус чая из Ассама. Сочетание вкуса виски и лёгкого аромата какао.
Специально обработанный чай из провинции Юннань, который известен своим особенным вкусом.
Коллекция зеленого чая Ronnefeldt
Редкий чай с горных плантаций провинции Аньхуэй. Молодые побеги аккуратно скатывают в маленькие шарики и для предотвращения ферментирования прогревают на огромных сковородах, придавая чаю незабываемый вкус и аромат.
Листочки этого редкого чая вручную скатывают в небольшие шарики. Свежесорванные бутоны жасмина придают чаю характерный, необыкновенно мягкий цветочный аромат. Ароматизированный зеленый чай.
Оригинальная композиция Ronnefeldt из сенчи, цветков розы, василька и подсолнуха с ароматом манго и цитрусовых.
Редкий китайский белый чай с нефритовым цветом настоя.
Ба Бао – «долгая жизнь», изготовлен по китайскому старинному рецепту, укрепляет здоровье, обладает лечебными свойствами, продлевает жизнь. Состав: зеленый чай, корица, жасмин, женьшень, анис, красный финик, лимонная цедра, изюм.
Зеленый чай со вкусом марципана, кокосового ореха и корицы.
Освежающий чай высшего сорта из самых первых чайных листочков.
Коллекция травяного чая Ronnefeldt
Классический ройбош в комбинации с листьями черной смородины и кусочками клубники.
Ройбош, чай хонебуш, анис, фенхель, ромашка, мелисса, листья ежевики
Начните день с чашки бодрящего и освежающего чая из натуральных трав.
Живительный ройбош с южноафриканского мыса. Без кофеина, минимум танина, восхитительный ароматный и насыщенный вкус.
Ароматная мята, сладковатый вкус, обладает успокаивающим эффектом.
Освежающий вкус вербены сожержит легкие цитрусовые нотки.
Коллекция фруктового чая Ronnefeldt
Свежая фруктовая композиция, завершенная тонкой сладостью бурбонской ванили.
Коллекция чая улун Ronnefeldt
Тонкий полуферментированный чай с оригинальным ароматом солнечного апельсина.
Один из самых изысканных и благородных улунов. Обладает утонченным вкусом и удивляет ярко выраженным сливочно-карамельным ароматом.
Один из самых редких полуферментированных чаев, производимых на Тайване. Ежегодно собирают очень небольшое количество такого чая, отличающегося богатым ароматом и фруктовыми полутонами.
Коллекция чая Wellness
Ароматизированный травяной чай со вкусом апельсинового крема, ройбош и мелисса снижают напряжение и позволяют насладиться чувством покоя. Состав: ройбош, листья ежевики и мелиссы, лепести подсолнечника и василька.
Изысканные фрукты с бодрящим орехом кола и восхитительным вкусом смородины, чай для прилива сил.
Сбалансированное сочетание трав и витаминов наиболее подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни. Состав: листья яблока, черной смородины и крапивы, экстракт лимона, зеленый мате, лепестки сафлора, подсолнечника и василька
Цитрусовая свежесть и восхитительный грейпфрутовый вкус этого фруктового чая живительны для духа и тела. Состав: кусочки яблока, кожица плодов шиповника, листья сладкой ежевики, цедра лимона, лимонник, гибискус, лепестки розы.
Кофе и кофейные напитки
Классический Кофе
Кофейные напитки / Хoлодные кофейные коктейли
Кофейные напитки / Кoфейно-алкогольные кoктейли
Кофе из зерен уникальной обжарки «Гранд Отель Европа» с граппой
Кофе из зерен уникальной обжарки «Гранд Отель Европа» с водкой и взбитыми сливками
Кофе из зерен уникальной обжарки «Гранд Отель Европа» с бренди и взбитыми сливками
Кофе из зерен уникальной обжарки «Гранд Отель Европа» с коньяком и взбитыми сливками
Уникальная обжарка кофейных зерен «Гранд Отель Европа»
Кофе из зерен уникальной обжарки «Гранд Отель Европа» с виски Bushmills Original и взбитыми сливками
